👍 Beğeni: 907


👀 İzlenme: 46189


📢 Kanal: OLUMLU BAK


Maç gününde battaniyede domuz, yanında cips ve tatlı olarak da büyük bir elmalı tart yemekten daha iyi bir şey yoktur, değil mi? Şimdi, Amerikalı olsanız da olmasanız da bahsettiğim bu eğlenceli yiyecekleri gözünüzde nasıl canlandırdığınızı biliyorum. Konu mutfak olunca ABD’nin daima kendi yemek tarzı olmuştur. Dünyanın geri kalanı lezzetli bir yemek için belirli bir ifade kullansa da Amerika Birleşik Devletleri’nde olduklarında, gerçekten yemek istedikleri şeyi sipariş etmek için doğru sözcükleri bulmaya derinlere dalmaları gerekir.

Büyük Britanya’dan Avustralya’ya, ABD’dekilerden farklı olan birçok yemek var. İşte dünyanın geri kalanının aklını sahiden karıştıran Amerikan menülerinden temel şeyler. Bunları sizinle paylaşıyoruz ki bir sonraki dünya seyahatiniz sırasında sizi yemek panik atağı geçirmekten kurtarabilelim.

ZAMAN BİLGİLERİ:

Penkek 0:31

Tost 1:24

Battaniyede domuz 2:02

Beykın 2:47

Puding 3:28

Yumurta 4:19

Ekmek çubukları 5:03

Ketçap 5:43

Cips 6:28

Kurabiyeler 7:19

Marmelat 8:00

Tart 8:42

Milky Way 9:20

#amerikanyemeği #penkek #kurabiye

Müzik Epidemic Sound https://www.epidemicsound.com/

ÖZET:

-Amerika’da onlara resmen “penkek” ismi verilmeden önce “Yerli Keki” denirdi. Diğer taraftan krepin menşei açısından penkekle hiçbir alakası yoktur çünkü krepin tarihi 13. Yüzyılda Fransa’ya dayanır.

-Amerikan “tostu” sadece bir parça kızarmış ekmektir. Ancak Fransız tostu yediyseniz çırpılmış yumurta, şeker, vanilya ve tarçın karışımına batırılmış beyaz ekmekten hazırlanan lezzetli bir tatlı olduğunu bilirsiniz.

-İngiltere’deyseniz aynı isimdeki yemek, sosisleri beykına yani domuz pastırmasına sararak yapılır. İşte işler burada ilginçleşiyor: Amerika’daki battaniyede domuzların aynısına İngiltere’de “sosis sarma” deniyor. Yankiler İngilizlerin yaptığı çeşidine “pastırmaya sarılmış sosis” diyor.

-Amerika’daki beykın domuzun karın kısmından yapılır ve yağla kaplı gevrek şeritler halindedir. İngiltere’de beykın domuzun sırtından yapılır ve daha az yağlı, daha kalın, sakız gibidir ve yuvarlak dilimler halinde servis edilir.

-Amerikalılar pudingi düşündüklerinde akıllarına kremsi, koyu kremalı bir tatlı gelir. İngiltere’ye gitseler, karşılarına bambaşka bir şey çıkar. Pudingin İngiliz tarifi, başka bir şeyin içinde kaynatılmış her şeydir.

-Avrupa’nın bazı kısımlarında yumurtanın üzerindeki doğal kaplamasını bırakırlar ve o kaplama onu kirlenmeden korur. Diğer bölgelerinde de follukları hastalıktan uzak tutmak için tavukları aşılarlar.

-Bir Amerikan restoranında ekmek çubukları istediğinizde yumuşak hamurumsu ekmek parçaları ve yanında batırmanız için sarımsaklı sos gelir. Fakat bir İtalyan restoranında öğle yemeği yiyorsanız ve ekmek çubukları isterseniz, gerçekten de “grissini”nin orijinal halini alırsınız. Yani salatanıza eşlik eden ya da kendi başına atıştırmalık olarak tüketilen fırınlanmış, gevrek ekmek çubukları.

-Ketçap da çeviride kaybolan şu mutfak öğelerinden biridir. Bizim ketçap dediğimiz de Amerika’da alışkın oldukları domates, sirke, şeker ve onlara eşlik eden baharatlardan oluşan kırmızı sostur. Bununla birlikte, Avustralya’ya gider ve hamburgeriniz için ketçap isterseniz size komik bir bakış atıp “Domates sosu mu demek istiyorsunuz?” diye sorarlar.

-İngiltere’dekilerin “cips” dediği şeye Amerikalılar “french fries” diyor. Diğer taraftan İngiltere, Avustralya, Yeni Zelanda ve Güney Afrika’da cipse “crisp” diyorlar.

-Kanada haricinde İngilizce konuşulan ülkelerin çoğunda kurabiyelere “bisküvi” denir. Aslında, “cookie” kelimesini, özellikle çikolata parçalı olanları tarif etmek için kullanırlar.

-İngiltere’de olurlarsa ekmeklerine jöle sürebilmek için çırpınır dururlar çünkü İngilizlerin “jelly” dedikleri, Amerikalıların “Jell-O” dediği jöledir. İngilterede marmelata “jam” derler.

-Amerikan Milky Way çikolatalarını seviyorsanız Avrupa versiyonunu deneyene kadar bekleyin! O da çikolata ve nugadan yapılır tabii ama içinde o karamel katmanı yoktur.

———————————————————–

5 Dakikada Hallet kanalına abone olmak için: https://goo.gl/988RDr
Olumlu bak kanalına abone olmak için: https://goo.gl/aoVCYZ
5 Dakikada Hallet Kizlar: https://is.gd/9e6Ptf
GERÇEK HİKAYELER: https://is.gd/HpUYgh

Müzik, Epidemic Sound: https://www.epidemicsound.com/

ABD’de Farklı Olan 10+ Popüler Yemek

👍 Beğeni: 907 👀 İzlenme: 46189 📢 Kanal: OLUMLU BAK Maç gününde battaniyede domuz, yanında cips ve tatlı olarak da büyük bir elmalı tart yemekten daha iyi bir şey yoktur, değil mi? Şimdi, Amerikalı olsanız da olmasanız da bahsettiğim bu eğlenceli yiyecekleri gözünüzde nasıl canlandırdığınızı biliyorum. Konu mutfak olunca ABD’nin daima kendi yemek tarzı olmuştur. […]

14 views